Restaurant Budapest Reservation


  
 




Restaurant Budapest Newsletter



 

 

Restaurant Budapest

 

Ajándék szeretteinek
az év bármilyen ünnepére. A részleteket itt olvashatja

Hétvégén és ünnepnapokon 16 óráig
10% kedvezményt adunk
a teljes étel- és italfogyasztás összegéből.

Megújult kerthelyiségünk

 

Restaurant Budapest

 

Fővárosi Nagycirkusz:
Cirkusz a javából

Szépművészeti Múzeum
Múmiák testközelben
2012. július 1-jéig meghosszabbítva.

Magyar Mezőgazdasági Múzeum
A ló. Nemzeti lókiállítás

Széchenyi Fürdő
Nyitva tartás: Uszoda 06:00 - 22:00,
Gőz: 06:00-19:00 óra között

Restaurant Budapest

"Kedves kiszolgálás, a gyerekekkel szépen bántak, családias vendéglátás, csendes környék, jó parkolási lehetóség és még a welness is klassz volt." - K. Vivien 

"A legjobb étterem, ahol eddig jártam Budapesten. A konyha kitűnő." - XXX

"Kellemes csendes környezet, barátságos személyzet, elégségesen gazdag reggeli." - Sz. László

A˙la carte étlap

Chéfünk ajánlata

39. Padlizsánkrém zöldsalátával, pirítóssal     990,-
50. Húsleves, ahogy a Nagymamám tálalta     1190,-
  (külön tálalom a húslevest és a főtt kakashúst, sárgarépát, fehérrépát,    
  burgonyát, kapormártást, tormát)        
77. Grillezett lepényhalfilé mentás limemártással,     2600,-
  házi burgonyapogácsával        
  (a lepényhalat roston sütöm, a fehérmártást lime-val és mentával ízesítem,    
  házi burgonyapogácsával tálalom)      
93. Barbecues jérce-steak Pommes Duchessel     2100,-
  (a jércemellfilét roston sütöm, barbecue-val ízesítem és Pommes Duchessel tálalom)
125. Bardírozott libamájjal töltött szűzpecsenye fügemártással,     3500,-
  házi burgonyapogácsával        
  (a szűzpecsenyét baconba tekert sült libamájjal töltöm, roston sütöm,     
  fügemártással és házi burgonyapogácsával tálalom)      
127. Mangalicakaraj sörben párolt hagymával,      2900,-
  csónakburgonyával        
  (a mangalicakarajt roston sütöm, sörben párolt hagymás ragut készítek hozzá)
133. Vaslapon sült borjúkaraj libamájas, vargánya gombás raguval,     3800,-
  házi burgonyapogácsával        
145. Bélszínhalom Zsolti módra       4700,-
  (a bélszínérméket, libamájat, karikára vágott almát roston sütöm, egymásra  
  halmozom és barnamártással, áfonya szósszal tálalom)      
164. Túrófánk gesztenyemártással       690,-
           

Gyermek ételek

33. Sajtmártásos penne tészta reszelt sajttal     570,-
34. Tejszínes csirkemellcsíkok rizsrózsával     990,-
35. „Napocska” - Párizsi csirkemellcsíkok burgonyapürével     950,-
36. Csirkemellfilé rántva mosolygós burgonyával     990,-
  vagy csónakburgonyával, ketchuppal        
37. Fagylalt mozdony (Carte d’or fagylaltkehely) + Kinder tojás ajándék     830,-
           

Hideg előételek

38. Bruschetta       690,-
  (a paradicsomot karikára vágom, fokhagymával, sóval, olívaolajjal ízesítem,  
  és pirítósra helyezem)        
39. Padlizsánkrém zöldsalátával, pirítóssal     990,-
40. Füstölt lazac salátaágyon pirítóssal       2100,-
41. Mozzarellagolyók "Caprese"       900,-
42. Hideg libamáj zsírjában lilahagymával, friss zöldségekkel     2400,-
43. Magyaros vegyes ízelítő       1400,-
  (2 féle sajt, Pick szalámi, sonka, füstölt kolbász, bacon,      
  paprika, paradicsom)        
44. Tatárbifsztek pirítóssal       2200,-
           

Saláták

45. Szőnyi saláta       580,-
  (a fejes káposztát, sárgarépát, hagymát, uborkát vékonyra szeletelem,    
  petrezselyemzölddel, sóval, olívaolajjal és citromlével ízesítem)      
46. Attila balzsamos salátája ropogósra sült aquadella apróhallal     1100,-
  (az uborkát, paradicsomot, lilahagymát, jégretket, sárgarépát, jégsalátát sóval,
  fehérborssal, olívaolajjal, citromlével, porcukorral, balzsamecettel ízesítem)  
47. Sopszka saláta       880,-
  (a hagymát, paprikát, petrezselyemzöldet felaprítom, besózóm, kockára    
  vágott paradicsommal összekeverem, olívaolajjal meglocsolom és bolgár    
  juhtúrót reszelek a tetejére)        
48. Friss vegyes saláta választható dresszinggel     890,-
  (a fejes salátát, uborkát, paradicsomot, petrezselyemzöldet, olívaolajjal    
  meglocsolom és a következő dresszingekkel választhatják)      
  Ezersziget (reszelt hagyma, reszelt alma, reszelt csemege uborka)      
  Pesto (bazsalikom, fokhagyma, parmezán sajt, fenyőmag, olívaolaj, só, bors)    
  Vinegrette (mustár, olaj, citromlé,ecetes uborka, petrezselyem)      
  Rokfortos (tartár, joghurt, friss petrezselyem, rokfort)      
  Joghurtos (joghurt, só, fehérbors, petrezselyemzöld, fokhagyma)      
49. Salátatál kívánság szerint       1400,-
  (a rukkolát, jégsalátát,uborkát, paradicsomot, paprikát feldarabolom és házi  
  dresszinggel, mozzarellagolyókkal, tonhallal, vagy rokforttal választhatják)    
           

Levesek

      tál   csésze
50. Húsleves, ahogy a Nagymamám tálalta 1190,-    
  (külön tálalom a húslevest és a főtt kakashúst, sárgarépát, fehérrépát,     
  burgonyát, kapormártást, tormát)        
51. Húsleves házi csigatésztával       460,-
52. Húsleves finommetélttel       460,-
53. Húsleves marhahússal       590,-
54. Szőnyi húsleves házi csigatésztával       550,-
  (a húslevest szárnyashússal,zöldségekkel és csigatésztával tálalom)      
55. Húsleves gazdagon       590,-
  (a húslevest szárnyashússal,marhahússal, zöldségekkel és csigatésztával tálalom)
56. Sajtos, csirkés, jalapeñós leves       760,-
  (a csirkecsíkokat erős jalapeño paprikával, krémsajttal, tejszínnel,      
  fűszerekkel készítem el)        
57. Harcsahalászlé   1900,-   1350,-
58. Bográcsgulyás   1090,-   760,-
59. Bableves marhanyelvvel, füstölt fürjtojással, házi csipetkével 1290,-   900,-
60. Babgulyás házi csipetkével   1090,-   760,-
61. Francia hagymaleves sajtos pirítóssal       540,-
62. Sütőtökpüré leves pirított tökmaggal       540,-
63. Füstölt sajtkrémleves fűszeres zsemlekockával     590,-
64. Hideg idény gyümölcskrémleves       570,-
           

Vegetáriánus ételek

65. Wokban sült idény jellegű zöldségek gomolyával     1990,-
66. Juhtúróval töltött gombafejek rántva tartármártással, párolt rizzsel     1500,-
67. Zöldségfalatok szezámmagos bundában joghurtos kevert salátával     1600,-
68. Grillsajt zöldfűszerekkel ízesítve párizsi bundában rukkolás salátával, málnaöntettel 2100,-
69. Camambert sajt mandulás bundában csónakburgonyával, áfonyalekvárral     1900,-
70. Trappista sajt rántva párolt rizzsel, tartármártással     1400,-
           

Halételek

71. Harcsahalászlé       1900,-
72. Fokhagymás garnélafalatok zöld salátaágyon     2700,-
73. Rántott békacombok kirántott petrezselymmel, zöldsalátával     2700,-
  (a jégsalátát, fejes salátát, lolo rossót, rukkolát olívaolajjal meglocsolom)    
74. Paprikás harcsafilé túrós galuskával       2400,-
75. Harcsaszelet mandulás bundában burgonyapürével     2500,-
76. Lepényhal roston sütve fehérboros rákraguval, Pommes Duchessel     3050,-
77. Grillezett lepényhalfilé mentás limemártással,     2600,-
  házi burgonyapogácsával        
  (a lepényhalat roston sütöm, a fehérmártást lime-val és mentával ízesítem,    
  házi burgonyapogácsával tálalom)      
78. Fogasfilé Kárpáti módra burgonyakrokettel     2990,-
  (a fogasfilét roston sütöm és tejszínes-kapros rákraguval tálalom)      
79. Fogasfilé rántva majonézes salátával       2800,-
80. Grillezett lazacszelet zöldsalátával, Moszkvai mártással     3100,-
  (a roston sült lazacszeletet kaviáros zománcmártással tálalom)      
81. Vajon párolt lazacszelet párolt zöldségekkel, fehérbormártással     3100,-
82. Norvég lazac-steak fehérboros, lestyános vargányaraguval,     3400,-
  vajas burgonyával        
83. Haltál (kétszemélyes)       7900,-
  (mandulás harcsafilé, fogasfilé roston, füstölt lazaccal töltött süllőszelet,     
  fokhagymás királyrák farok, vajas burgonya, friss vegyes saláta,       
  fokhagymás öntet, tartármártás)        
           

Szárnyasok

84. Szárnyas brassói       1980,-
  (a fűszeres csirkemellcsíkokat szalonnával, fokhagymával, kockaburgonyával  
   összesütöm)        
85. Jalapeñós szárnyascsíkok rizságyon       2100,-
86. Joghurtos rokfortos jérceragu       2200,-
  (a lepirított jércefalatokat zöldséges tócsnin joghurttal, rokforttal összesütöm)
87. Caesar saláta       1800,-
  (a jégsalátát fokhagymával, szardellapasztával, worchesterrel, ízesített tartárral
  egybeforgatom, roston sült csirkemellcsíkokat, parmezán sajtot és fokhagymás
  zsemlekockát teszek a tetejére)        
88. Nemzeti színekben pompázó jércemellfilé házi burgonyafánkkal     2200,-
  (a jércemellet olasz aszalt paradicsommal, camamberttel töltöm és      
  parajkrém ágyra helyezem)        
89. Csirkemellfilé roston sütve sajtmártással, karikaburgonyával     2100,-
90. Csirkemellfilé roston almával, camamberttel csőben sütve,     2100,-
  petrezselymes vajas burgonyával        
91. Baconba tekert csirkemellfilé joghurtos, kevert salátával     2100,-
92. Ötbors csirkemell-steak rukkolás, rokfortos salátával     2300,-
93. Barbecues jérce-steak Pommes Duchessel     2100,-
  (a jércemellfilét roston sütöm, barbecue-val ízesítem és Pommes Duchessel tálalom)
94. Jércemell-steak vaslapon sütve Sopszka salátával     2300,-
95. Filézett, vasalt csirkecomb Attila balzsamos salátájával     2100,-
  (az uborkát, paradicsomot, lilahagymát, jégretket, sárgarépát, jégsalátát sóval,
  fehérborssal, olívaolajjal, citromlével, porcukorral, balzsamecettel ízesítem)  
96. Filézett csirkecomb rántva vegyes körettel     1990,-
97. Háromszéki töltött csirkemell párolt rizzsel, csónakburgonyával     2100,-
  (a csirkemellfilét sonkával, sajttal, gombával töltöm és bundázom)      
98. Libamájjal töltött csirkemellfilé baconba tekert aszalt szilvával,     3300,-
  karikaburgonyával, rántott hagymakarikával      
99. Cukkinis pulykanyárs fokhagymásan, Hollandi mártással,     2100,-
  bugonyakrokettel        
100. Pestós pulykamell vaslapon sütve sajttal töltött röszti burgonyával,      2270,-
  zöldsalátával        
101. Pulykamellfilé szezámmagos bundában burgonyapürével     1990,-
102. Banánnal töltött pulykamell rántva mézes gyümölcsökkel,      2350,-
  csónakburgonyával        
           

Kacsa és libahúsból készült ételek

103. Rózsaszínűre sült kacsamell hagymás tört burgonyával,     2600,-
  párolt káposztával        
104. Pácolt kacsamell vaslapon sütve burgonyakrokettel,     2700,-
  gyömbéres gyümölcsökkel        
105. Kacsamellfilé káposztás tésztával       2700,-
106. Libacomb narancssalátával, fűszeres burgonyagerezdekkel     3100,-
107. Sült libacomb mézes gyümölcsökkel, házi burgonyapogácsával     2900,-
108. Konfitált libacomb pezsgős, almás, párolt lilakáposztával,     2800,-
  hagymás tört burgonyával        
109. Libamájszeletek magyarosan       4300,-
  (a roston sült libamájat lecsós karikaburgonyával tálalom)      
110. Libamájszeletek sült almával, burgonyapürével     4200,-
111. Libamájszeletek rántva karikaburgonyával     4200,-
           

Sertéshúsból készült ételek

112. Brassói aprópecsenye       1990,-
  (a fűszeres, fokhagymás sertéscsíkokat kockaburgonyával sütöm össze)    
113. Cigánypecsenye        2100,-
  (a fokhagymás, fűszeres sertéstarját roston sütöm, sült szalonnával,     
  csónakburgonyával és házi csalamádéval tálalom)      
114. Zsiványpecsenye       2100,-
  (a sertéstarját csípős paprikás-mustáros krémmel megkenve sütöm, kolbásszal,
  sült szalonnával, főtt-sült burgonyával, rizzsel és házi csalamádéval tálalom)  
115. Sertésflekken baconos zöldbabbal, fűszeres burgonyagerezdekkel     2200,-
116. Neszmélyi pecsenye       2200,-
  (a sertéskarajt csípős paprikás-mustáros krémmel megkenem és sonkával,    
  hagymával töltve roston sütöm, főtt-sült burgonyával tálalom)      
117. Pápai töltött sonka Aurora mártással, párolt rizzsel     2300,-
  fűszeres burgonyagerzdekkel        
118. Borzaska csónakburgonyával       2300,-
  (a sertéskarajt fokhagymás, burgonyás, fűszeres bundában sütöm, tejföllel,    
  reszelt sajttal tálalom)        
119. Cordon Bleu vegyes körettel       2300,-
  (a sertéskarajt gombával, sonkával, sajttal töltve bundázom)      
120. Pirított szűzfalatok zöldségekkel wokban sütve     2400,-
  (a csíkokra vágott szűzpecsenyét káposztával, póréhagymával, padlizsánnal,  
  sárgarépával, cukkinivel, TV paprikával és fűszerekkel wokban sütöm)    
121. Pokol tüze pecsenye főtt-sült kockaburgonyával     2400,-
  (a pikáns, csípős, csíkokra vágott szűzpecsenyét főtt-sült burgonyával tálalom)
122. Magyaros szűzérmék       2500,-
  (a szűzérméket roston sütöm és lecsóval összesütött karikaburgonyával tálalom)
123. Szűzérmék vargányamártással, sajttal töltött rösztiburgonyával     2900,-
  (a szűzérméket roston sütöm, fehérboros vargányamártással és      
  sajttal töltött rösztiburgonyával tálalom)      
124. Szűzérmék füstölt marhanyelvvel, főtt tojással     2900,-
  csőben sütve fűszeres burgonya gerezdekkel, kevert salátával      
125. Bardírozott libamájjal töltött szűzpecsenye fügemártással,     3500,-
  házi burgonyapogácsával        
  (a szűzpecsenyét baconba tekert sült libamájjal töltöm, roston sütöm,    
  fügemártással és házi burgonyapogácsával tálalom)      
           

Mangalica sertésből készült ételek

126. Vaslapon sült mangalica karaj wokban készült zöldségekkel     2800,-
127. Mangalicakaraj sörben párolt hagymával, csónakburgonyával     2900,-
  (a mangalicakarajt roston sütöm, sörben párolt hagymás ragut készítek hozzá)
128. Mangalicakaraj Holstein módra sült burgonyával     2900,-
  (a mangalicakarajt roston sütöm, tükörtojással, ajókagyűrűvel és zöldborssal tálalom)
129. Mangalicakaraj Óvári módra vegyes körettel     3400,-
  (a mangalicakarajt sonkával, pirított gombával, sajttal csőben sütöm)    
130. Mangalicakaraj rántva fűszeres burgonyagerezdekkel     2900,-
           

Borjúhúsból készült ételek

131. Borjúpaprikás galuskával       2100,-
132. Grillezett borjúkaraj konyakos, barnamártásos vargányaraguval, burgonyakrokettel     3600,-
133. Vaslapon sült borjúkaraj libamájas, vargánya gombás raguval, házi burgonyapogácsával     3800,-
134. Borjúkaraj szalagok Orly módra, fokhagymás, joghurtos öntettel , paradicsomos rizzsel     3300,-
135. Bécsi szelet sült burgonyával       3800,-
           

Marhahúsból készült ételek

136. Vörösboros marhapörkölt sztrapacskával     1900,-
137. Hotel Szőnyi kedvence       2100,-
  (a marhapörköltet tócsniba töltöm, házi savanyúsággal tálalom)      
138. Pirított bélszínfalatkák libamájjal, gombával, paprikával wokban     3990,-
  sütve paradicsomos gnocchival        
139. Sztroganoff bélszíncsíkok burgonyakrokettel     3500,-
  (bélszíncsíkokat uborkával, gombával és tejszínnel készítem el)      
140. Bélszínnyárs barnamártással, házi burgonyapogácsával     3700,-
  (a bélszínérméket, gombát, kaliforniai paprikát, hagymát nyársra húzva kisütöm)
141. Bélszínjava roston kívánság szerinti körettel     3500,-
142. Ötbors steak steakburgonyával és párolt rizzsel     3700,-
143. Bardírozott steak Cumberland mártással, házi burgonyafánkkal     3990,-
  (a bélszínt baconszalonnával körbetekerve roston sütöm, jóízű gyümölcsös-    
  vörösboros-konyakos mártással tálalom)      
144. Szőnyi tournedos fokhagymás garnélafarokkal, aioli mártással, sajtos burgonyával     4700,-
145. Bélszínhalom Zsolti módra       4700,-
  (a bélszínérméket, libamájat, karikára vágott almát roston sütöm, egymásra halmozom és barnamártással, áfonya szósszal tálalom)  
146. Bélszínjava Budapest módra vegyes körettel     4300,-
  (a bélszínjavához libamájas, paprikás, paradicsomos, zöldborsós ragut készítek)
           

Kétszemélyes tálak

83. Haltál       7900,-
  (mandulás harcsafilé, fogasfilé roston, füstölt lazaccal töltött süllőszelet, fokhagymás királyrák farok, vajas burgonya, friss vegyes saláta, fokhagymás öntet, tartármártás)    
147. Grill tál       6200,-
  (roston sült pulykamell, grill karaj, roston sült bélszín, kakastaréj, sült kolbász, wokban sült zöldségek, főtt-sült burgonya)    
148. Magyaros Szőnyi tál       6700,-
  (tojásos lecsóval töltött pulykamell, Neszmélyi pecsenye, bélszínjava Budapest módra, wokban sült zöldségek, kukoricás rizs, fűszeres burgonyagerezdek)    
           

Házilag készített savanyúságok

149. Káposzta saláta       430,-
150. Uborka saláta       540,-
151. Paradicsom saláta       540,-
152. Házi vegyes vágott (Csalamádé)       490,-
153. Csemege uborka       490,-
154. Káposztával töltött paprika       490,-
           

Házi tészták

155. Házi túrós csusza tepertővel       1250,-
156. Házi káposztás tészta       990,-
157. Tejszínes, gombás penne tészta       990,-
158. Penne arrabbiata       1100,-
159. Pirított gnocchi tejszínes parajjal       1500,-
160. Juhtúrós sztrapacska tejfölösen       1300,-
161. Baconos, paradicsomos gnocchi zöldfűszerekkel     1500,-
           

Desszertek

162. Gesztenye püré       670,-
163. Somlói galuska       790,-
164. Túrófánk gesztenyemártással       690,-
165. Forró gyümölcsös, mentaleveles palacsinta     720,-
166. Túrós palacsinta vanília öntettel       690,-
167. Diós palacsinta csokoládé öntettel       720,-
168. Banán köntösben fahéjas vanília öntettel     600,-
169. Grillezett gyümölcsök juharsziruppal, tejszínhabbal     600,-
170. Kókuszdió kókuszparféval töltve tejszínhabbal     990,-
171. Vanília fagylalt gyümölcssalátával, Zsindelyes mézes barackpálinkával     950,-
           
Fagylaltkelyheinkhez kérje legfrissebb fagylaltlapunkat felszolgálóinktól.
           

Sajtok

172. Camambert sajt dióval és almával       1200,-
173. Vegyes sajttál       1700,-
           

Ételáraink a hozzájuk tartozó köret árát már tartalmazzák
Ételeink többségét, kérésre, kis adagban is el tudjuk készíteni a teljes ár 70 százalékáért


A nyomtatható változat letölthető PDF formátumban.

 

Kategória: II. osztály

Üzemeltető: Szőnyi Hotel Kft.

Üzletvezető:
Pophrisztov Vaszilev Péterné (Ruszkai Katalin)
E-mail: ruszkaikatalin@szonyietterem.hu
Telefon: +36 30 924-6167

Konyhafőnök: 

Oroszi János

Konyhafőnökeink

 
Elérhetőségek
Szőnyi Hotel és Étterem
1142 Budapest, Szőnyi út 38-40.
tel/fax: 36-1 222-0015
info@szonyihotel.hu
www.szonyietterem.hu
Adószám: 13478748-2-42
Szőnyi Hotel
Szőnyi Hotel térkép
Elfogadó jegyek